Appel aux scientifiques, aux cuisiniers, aux gourmands et aux testeurs

J’ai reçu un merveilleux moule à chocolat, avec des formes de lapin et d’oeufs. Je fais rarement des chocolats… disons à Pâques seulement ! Mais je m’en servirais bien pour faire des gateaux ! Je tente ou pas ? Vous croyez qu’il va tenir au four ou fondre comme un carambar ? Comment savoir ?

6 comments on “Appel aux scientifiques, aux cuisiniers, aux gourmands et aux testeurs
  1. Son' dit :

    Je serais toi je ne tenterais pas… Regarde sur le site du fabriquant à quelle température cela résiste.

  2. Pareil, si c’est pour y mettre du chocolat fondu je mettrais pas au four sans vérifier avec le nom…

  3. misschocoreve dit :

    je ne tenterais pas … si le moule n’a pas été conçu pour ça cela sera toxique….

  4. A-C dit :

    Si c’est un moule en silicone « Easy choc » http://www4.fnac.com/mp16189986/Moule-en-silicone-Moule-a-chocolat-Easy-Choc-Paques, ils vont de -60°C à 230°C donc aucun souci :-)Normalement c’est écrit sur le moule…

  5. isabelle dit :

    cuire dans les moules en silicone c’est pas trop trop bon pour la santé à terme donc reviens aux bons vieux moules en métal de nos mamies !!

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